Загальна характеристика зернових культур: родини злакових, гречкових та бобових. Харчова цінність зерна та її формування при вирощуванні; зернова маса і головні показники її якості. Стандартизація і оцінка якості зерна, фізичні властивості зернової маси.
22.12.2009 |
Рослинництво |
Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Язык: украинский |
Просмотры: 78
