Классификация, физико-химические свойства аминокислот
Определение, функции основных аминокислот, их физико-химические свойства и критерии классификации. Оптическая активность, конфигурация и конформация аминокислот. Растворимость и кислотно-основные свойства аминокислот. Заменимые и незаменимые аминокислоты.
05.12.2013 |
Биохимия |
Биология и естествознание |
Язык: русский |
Просмотры: 189
