Белки

Белки как источники питания, их основные функции. Аминокислоты, участвующие в создании белков. Строение полипептидной цепи. Превращения белков в организме. Полноценные и неполноценные белки. Структура белка, химические свойства, качественные реакции.

04.07.2015 | Биология | Биология и естествознание | Язык: русский | Просмотры: 54