Понятие и структура белков, аминокислоты как их мономеры. Классификация и разновидности аминокислот, характер пептидной связи. Уровни организации белковой молекулы. Химические и физические свойства белков, методы их анализа и выполняемые функции.
14.04.2014 |
Биология |
Биология и естествознание |
Язык: русский |
Просмотры: 67