Характеристика белков

Понятие белков как высокомолекулярных природных соединений (биополимеров), состоящих из остатков аминокислот, которые соединены пептидной связью. Функции и значение белков в организме человека, их превращение и структура: первичная, вторичная, третичная.

07.04.2014 | Биология | Биология и естествознание | Язык: русский | Просмотры: 70