Факторы, влияющие на биосинтез ферментов в процессе культивирования

Значение влажности среды при выращивании ферментов на сыпучих средах. Влияние степени аэрирования культур микроскопических грибов. Воздействие состава среды и длительности культивирования на биосинтез липазы. Способы обработки и выращивания культуры.

19.03.2015 | Биосинтез ферментов | Биология и естествознание | Язык: русский | Просмотры: 61