Кухня охотника и рыбака

Характеристика Дальневосточного региона как источника уникальных продуктов и блюд. Адаптогены и необходимость их применения в кухне охотников и рыболовов. Рацион их питания. Специфические блюда, заимствованные из кухни коренных народов Дальнего Востока.

09.04.2014 | Дальневосточная кухня | Кулинария и продукты питания | Язык: русский | Просмотры: 70