Изучение методов решения на примере конкретной задачи по усовершенствованию способа газирования вин твердой углекислотой, включающий розлив вина, укупоривание бутылки полой пробкой (мюзлевание), обвязывание пробки проволокой и последующее взбалтывание.
10.04.2013 |
Виноделие |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 83
