Блюда из рыбы на предприятиях общественного питания пользуются спросом и реализуются в большом количестве. Технология запекания рыбы, ассортимент блюд. Рецепты приготовления блюд из запеченной рыбы. Техника безопасности. Рыба и диетическое питание.
27.02.2009 |
Кулинария |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 44
