Оценка качества молочных товаров

Состояние и перспективы развития рынка молочных товаров. Характеристика основных показателей качества продуктов. Сравнительная характеристика качества молочных товаров в ТП "Астор" с требованиями стандарта на примере молока питьевого пастеризованного.

14.03.2016 | Товароведение | Кулинария и продукты питания | Язык: русский | Просмотры: 103