Общая характеристика банкета с обслуживанием официантами. Характеристика места проведения банкета ресторана "Журавли". Методы обслуживания предприятия общественного питания. Организация обслуживания свадебного банкета и его отличительная особенность.
12.12.2012 |
Организация обслуживания |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 108
