Исследование культуры питания в Японии, сочетания полезных и вкусных продуктов. Анализ технологии приготовления риса, кулинарной обработки рыбы, блюд из овощей. Описания набора продуктов для изготовления суши, небольших рулетов из водорослей с начинкой.
18.07.2011 |
Кухня стран АТР |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 187
