Цианобактерии и водоросли как источник пищевого белка
Использование спирулины - одноклеточных сине-зеленых водорослей, ее строение и состав. Морские водоросли как источник белка. Характеристика произрастания и химсостава одноклеточной зеленой водоросли хлореллы, морской капусты (ламинарии японской).
18.04.2015 |
Нетрадиционные источники питательных веществ |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 81
