Пищевые ароматизаторы

Ароматизаторы - добавки, предназначенные для улучшение вкуса и аромата пищевых продуктов; классификация, производство; область применения и рекомендуемые дозировки. Микробиологические показатели и гигиенические требования безопасности; срок хранения.

14.09.2011 | Пищевые добавки | Кулинария и продукты питания | Язык: русский | Просмотры: 130