Анализ устройства и принципа действия технологической линии производства пастеризованного молока. Характеристика продукта и сырья. Особенности производства и потребления готовой продукции. Описание комплексов оборудования. Принцип действия линии.
20.11.2011 |
Пищевые технологии |
Производство и технологии |
Язык: русский |
Просмотры: 63