Товарознавство як наукова дисципліна, споживна цінність товарів – її предмет. Дослідження товару на лабораторних заняттях. Визначення речовин, вітамінів в харчових продуктах, розрахунок їх цінності. Штрихове кодування продукції, асортимент товарів.
23.03.2012 |
Товарознавство |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: украинский |
Просмотры: 59