Организация питания в ЛПУ

Значение питания в жизнедеятельности организма. Понятие режима питания. Общая характеристика организации лечебного питания, работа и размещение пищеблока в больнице. Основные принципы составления диет и их характеристика. Питание и кормление пациента.

11.02.2014 | Медицина | Медицина | Язык: русский | Просмотры: 76