О влиянии протеина пищи на фенотип организма человека

Влияние системы питания на формирование фенотипа организма. Белок как субстрат обмена веществ и как продукт обмена веществ. Эффекты влияния протеина на фенотип организма: фенилкетонурия, пеллагра, квашиоркор, формирование национального фенотипа.

20.09.2003 | Гигиена | Медицина | Язык: русский | Просмотры: 53