История развития сети отелей. Уровень обслуживания, номерной фонд, организационная структура управления, стратегия и принципы предприятия. Правила внутреннего трудового распорядка. Порядок принятия работников. Операционный процесс обслуживания гостей.
25.02.2014 |
Гостиничный бизнес |
Спорт и туризм |
Язык: русский |
Просмотры: 103
