Анализ структуры гостиничного предприятия и его деятельности
Общая характеристика гостиничного предприятия: направление деятельности, характеристика номерного фонда. Управление персоналом. Технология производства услуг. Анализ внутренней среды организации. Экономическая работа предприятия, коэффициент сезонности.
26.04.2016 |
Менеджмент туризма |
Спорт и туризм |
Язык: русский |
Просмотры: 70
