Оценка экстерьера птицы. Энергетическая ценность и химический состав мяса. Основная характеристика кур бройлеров. Отбор в мясном птицеводстве. Генетическое разнообразие признаков. Понятие о кроссах и линиях. Породы мясных кур. Подбор родительских пар.
02.06.2014 |
Птицеводство |
Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Язык: русский |
Просмотры: 110