Помол зерна, его сортировка и получение кукурузной крупы
Особенности подготовки зерна к помолу с использованием традиционного оборудования. Сортировка продуктов измельчения зерна. Крупа и крупяные продукты, изготавливаемые из зерна овса, ячменя, пшеницы, кукурузы, гороха. Производство кукурузной крупы.
15.01.2011 |
Технология переработки зерна |
Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Язык: русский |
Просмотры: 92