Предприятия для переработки животных на мясо и санитарные принципы их организации
Значение предприятий по переработке мяса животных. Требования при постройке мясоперерабатывающих предприятий. Основные принципы планировки предприятий. Типы предприятий мясной промышленности. Птицекомбинаты и птицебойни в крупных птицеводческих совхозах.
28.04.2009 |
Животноводство |
Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Язык: русский |
Просмотры: 28
