Порядок ветеринарно-санитарной экспертизы внутренних органов животных. Методика послеубойного осмотра внутренних органов крупного и мелкого рогатого скота. Оценка продуктов убоя по результатам осмотра головы, внутренних органов и туши убитого животного.
06.06.2013 |
Основы технологии продуктов животноводства |
Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Язык: русский |
Просмотры: 72
