Классификация свиней по продуктивности, их разновидности. Упитанность оцениваемых животных, их кондиция и физиологическое состояние. Химический состав и калорийность мяса сельскохозяйственных животных. Перевод свиноводства на промышленную основу.
02.12.2010 |
Животноводство |
Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Язык: русский |
Просмотры: 43
