Ветеринарная микология

Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и органов животных (лошадей) при отравлении микотоксинами

Действие, распространение афлатоксинов, их краткая характеристика. Методы их определения в продуктах животноводства. Обнаружение афлатоксина В1 в продуктах убоя якутских лошадей (в мясе, печени, почках), анализ санитарно-микробиологических показателей.

21.06.2015 | Ветеринарная микология | Сельское, лесное хозяйство и землепользование | Язык: русский | Просмотры: 105