Ветеринарно-санитарная экспертиза туш и внутренних органов птиц
Заготовка и транспортирование птицы. Приемка и предубойный осмотр, инструкции по переработке птицы, ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя. Внешние и внутренние общие признаки инфекции, распознавание и обработка тушек инфицированной птицы.
27.04.2009 |
Ветеринарно-санитарная экспертиза |
Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Язык: русский |
Просмотры: 118
