Характеристика технологічного процесу виробництва молока
Особливості відтворення молочної худоби. Розвиток розведення порід тварин в Україні. Орієнтовний добовий раціон для дійних корів по періодах року. Організація утримання тварин на підприємстві. Технологічна схема виготовлення сухих молочних продуктів.
01.04.2014 |
Технологія переробки молока |
Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Язык: украинский |
Просмотры: 127