Ознакомление с путями повышения эффективности птицеводства. Принципы формирования родительского стада. Описание процесса сбора инкубационных яиц и их дезинфекции. Рассмотрение требований к условиям хранения яиц. Технология производства мяса птицы.
25.12.2011 |
Переработка продуктов птицеводства |
Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Язык: русский |
Просмотры: 111