Эффективность птицеводства. Производство и хранение яиц и мяса

Характеристика особенностей формирования и комплектования родительского стада. Сбор инкубационных яиц и их дезинфекция. Категории яиц, согласно ГОСТу. Технология производства и хранения яиц и мяса птицы. Основные недостатки в организации этого процесса.

25.12.2011 | Технология производства и переработки продукции животноводства | Сельское, лесное хозяйство и землепользование | Язык: русский | Просмотры: 77