Анализ существующих способов и схем пастеризации молока. Выбор конкретной схемы, его критерии и факторы. Принцип работы установок для пастеризации. Технологический расчет и подбор оборудования. Показатели работы средств механизации животноводства.
10.01.2011 |
Сельское хозяйство |
Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Язык: русский |
Просмотры: 120
