Направление переработки сырья. Выбор способа производства продуктов. Продуктовый расчет. Подбор и расчет технологического оборудования. Расчет площадей и компоновка цеха. Расчет площадей. Компоновка производственного корпуса с расстановкой оборудования.
04.06.2002 |
Технология молока и молочных продуктов |
Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Язык: русский |
Просмотры: 31
