Товароведение и экспертиза продукции животноводства

Оценка качества раствора кератина, полученного из различного кератинсодержащего сырья

Характеристика кератинсодержащих отходов. Структура кератина и способы его получения. Рациональное использование белковых препаратов. Исследование химического состава растворов кератина по показателям: содержания влаги, жировых и минеральных веществ.

13.06.2015 | Товароведение и экспертиза продукции животноводства | Сельское, лесное хозяйство и землепользование | Язык: русский | Просмотры: 56