Технология хранения и переработки продуктов растениеводства
Классификация показателей качества товарного зерна, предупреждение его прорастания и старения; порядок проведения анализов. Народнохозяйственное значение хранения плодов, овощей и картофеля, методы их переработки. Уборка и первичная обработка хмеля.
19.06.2014 |
Технология растениеводства |
Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Язык: русский |
Просмотры: 56