Современные технологии хранения и переработки сельскохозяйственных культур

Показатели свежести и засоренности зерна, их значение в оценке его качества. Охлаждение зерновых масс. Способы переработки семян масличных культур. Характеристика хранилищ овощей и плодов. Требования к качеству сырья для выработки хрустящего картофеля.

19.06.2014 | Технология хранения и переработки растениеводческой продукции | Сельское, лесное хозяйство и землепользование | Язык: русский | Просмотры: 102