Первичная обработка молока: очистка от примесей, охлаждение, хранение, транспортировка. Влияние на товарные и физико-химические свойства молока применяемых доильных аппаратов, способов и режимов первичной обработки. Характеристика хозяйства СПК "Ласицк".
11.12.2014 |
Производство молока |
Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Язык: русский |
Просмотры: 168
