Технология хранения плодов и овощей в условиях измененного состава газовой среды. Применение герметичных упаковок из полиэтиленовой пленки, заполняемых азотом или воздухом а также упаковок из полиэтиленовых пленок с селективно-проницаемыми мембранами.
02.03.2011 |
Сельское хозяйство |
Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Язык: русский |
Просмотры: 98
