Уборка, послеуборочная обработка и подготовка моркови к хранению
Особенности корнеплодов как объектов хранения. Комплекс мероприятий по уборке, послеуборочной обработке и подготовке продукции к хранению. Режимы и способы хранения моркови. Наблюдение и уход за продукцией во время хранения. Потери продукции при хранении.
14.04.2014 |
Технология возделывания овощных культур |
Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Язык: русский |
Просмотры: 205