Хранение и переработка овощей, плодов и ягод

Технология хранения плодоовощной продукции и сырья для населенного пункта и перерабатывающего предприятия

Этапы расчета количества продукции, подлежащей хранению для населения. Урожайность как количество растениеводческой продукции, получаемой с единицы площади. Знакомство с технологией хранения плодоовощной продукции и сырья для населенного пункта.

14.04.2014 | Хранение и переработка овощей, плодов и ягод | Сельское, лесное хозяйство и землепользование | Язык: русский | Просмотры: 132