Проблемы и пути совершенствования производства и переработки молока
Химический состав и свойства молока, его первичная обработка. Получение высококачественного молока и технология его хранения. Кормление крупного рогатого скота как средство обеспечения его достаточной продуктивности, принципы составления рациона.
06.11.2012 |
Сельскохозяйственное производство |
Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Язык: русский |
Просмотры: 37