Микробиологический синтез витамина В12

История открытия цианкобаламина - витамина В12. Способы микробиологического синтеза витамина В12 с применением новых штаммов. Молекулярная структура и функции витамина. Продуценты витамина, его применение. Технологическая схема получения концентрата.

28.05.2015 | Биология | Биология и естествознание | Язык: русский | Просмотры: 125