Роль витаминов в питании

История витаминов, их основные химические свойства и структура, жизненная необходимость для нормальной жизнедеятельности организма. Понятие недостатка витаминов, сущность гипоавитаминоза и его лечение. Содержание витаминов в различных пищевых продуктах.

15.11.2010 | Биохимия | Биология и естествознание | Язык: русский | Просмотры: 61