Биологическая химия как наука, изучающая химическую природу веществ живых организмов. Понятие витаминов, коферментов и ферментов, гормонов. Источники жирорастворимых и водорастворимых витаминов. Понятие обмена веществ и энергии, обмена липидов и белков.
21.01.2011 |
Биологическая химия |
Биология и естествознание |
Язык: русский |
Просмотры: 46