Микробиологический синтез уксусной кислоты

Подготовка питательной среды, получение посевного материала. Технология изготовления уксуса, его вредители. Очистка и подготовка полученного продукта к применению. Технологическая схема микробиологического синтеза уксусной кислоты. Расчет модели на ЭВМ.

13.12.2010 | Биохимия | Биология и естествознание | Язык: русский | Просмотры: 122