Промышленная биотехнология

Технология ферментных препаратов. Производство ферментов при поверхностном культивировании продуцентов. Характеристика ферментных препаратов. Перспективы совершенствования приемов ферментативного катализа в виноделии. Биологическая очистка сточных вод.

15.12.2009 | Концепции современного естествознания | Биология и естествознание | Язык: русский | Просмотры: 103