Понятия о витаминах, история открытия витамина С. Растительные источники богатые витамином, содержание витамина С в пищевых продуктах. Суточная потребность в зависимости от возраста, симтомы гиповитаминоза. Сохранность витамина при кулинарной обработке.
12.11.2010 |
Ботаника |
Биология и естествознание |
Язык: русский |
Просмотры: 36
