Биохимические основы питания

Питание как основа жизнедеятельности. Принципы рационального питания, его энергетическая ценность. Соотношение между содержанием в рационе белков, жиров и углеводов. Необходимые для жизнедеятельности химические элементы. Особенности питания спортсменов.

06.09.2009 | Биохимия | Биология и естествознание | Язык: русский | Просмотры: 79