Структура и свойства мембранных липидов

Пространственная структура мембранных липидов. Структура и термодинамика водно-липидных систем. Смеси липидов с водой и полиморфизм. Изучение пространственного строения липидов в кристаллах. Основные типы структурной организации водно-липидных систем.

30.07.2009 | Биология | Биология и естествознание | Язык: русский | Просмотры: 118