Строение и функции липидов воска. Их различия по составу жирных кислот и спиртов

Исследование структурных особенностей простых липидов. Характеристика строительной, теплоизолирующей и энергетической функций липидов. Описания восков, соединений, образованных высшими карбоновыми кислотами и высокомолекулярными одноатомными спиртами.

31.05.2015 | Биохимия | Биология и естествознание | Язык: русский | Просмотры: 83