Распространение микроорганизмов рода Clostridium в природе и пищевых продуктах
Патогенные микроорганизмы рода Clostridium. Возбудители ботулизма, эмфизематозного карбункула, столбняка. Получение ацетона и бутанола в ходе бактериального брожения представителей рода Сlostridium. Применение ботулинического токсина в медицине.
05.06.2009 |
Микробиология |
Биология и естествознание |
Язык: русский |
Просмотры: 173